芋兒雞腿-寶寶輔食

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我是一個兩個小寶寶的老媽子，因上班，在大寶的輔食忙稀裡糊塗養這麼大，導致大寶偏食，所以在二寶的輔食上認真對待，所以我把平時給寶寶做過的輔食整理出來，收錄在我的微信公眾號“笨笨糰子的寶寶輔食”，分享一點自己的經驗，讓寶媽們少走點彎路，也記錄兩寶寶的食譜，等寶寶長大了，會驕傲的說：“瞧我媽媽多棒”。如果大家想不出給寶寶吃啥的時候，就加我微信，來轉轉吧，說不定靈感就來了！我們一起陪著寶寶長大

用料  

芋兒雞腿-寶寶輔食的做法  

1. 大蒜切片、姜切末、青蒜切段備用

2. 幹香菇泡軟備用

3. 芋頭用削皮刀去皮洗淨，切成2釐米左右的厚度
   ＊芋頭上面有黏液容易導致面板過敏，最好帶手套操作哦

4. 起鍋燒熱油燒至六成熱，將芋頭過油表皮炒至微黃時盛出

5. 雞腿用刀劃開幾刀，這樣比較入味

6. 鍋中刷少許山茶油，放入雞腿，將雞腿表面煎黃

7. 煎好的雞腿用鏟子移到一邊，加入大蒜與姜炒香

8. 加入蓋過雞腿肉的水，並加入香菇
   ＊如果家裡有一歲左右的寶寶，這裡可以多加點水，煮好後的湯，可以盛出一點，再將食材處理得細碎些，還可以再加點蔬菜，單獨煮一小份給寶寶拌飯、拌麵條吃哦，非常下飯。

9. 依次再加入芋頭，加蓋小火煨

10. 大概燜15分鐘左右加入鹽與寶寶醬油調味，並加入青蒜

11. 再煮個2分鐘左右，收汁就可以出鍋啦，這時候的芋頭已經全糯

12. 來吧，開吃，反正我們全家是滿盤子找芋頭

13. 輔食製作和餵養問題都可以私我哦  ，我們一起陪著寶寶長大

小貼士

如果給小寶寶吃，大家可以多煮點湯汁，在放調料之前盛出一小碗，再夾出一部分煮好的食材處理得細碎些，拿來拌飯拌麵條吃，超級下飯，（也可以在裡面加點青菜哦）
輔食餵養問題可添加個人微訊號：fushi1025