剩饅頭不用愁，這樣做有營養

寶寶老是不愛吃菜，整天絞盡腦汁讓他吃菜，這不連剩饅頭都用上了，哈哈。這個饅頭可以根據自己的需要加各種菜，比方說洋蔥，土豆，甚至芹菜，金針菇都可以哦。因為基本是青菜，也可以做減肥餐哦

用料  

剩饅頭不用愁，這樣做有營養的做法  

1. 把剩饅頭切成小塊，放到料理機中打碎。

2. 因為我家二寶已經四歲了，所以偷懶打的不是跟碎

3. 油菜，胡蘿蔔，火腿腸一起打碎

4. 吧所有材料放在一起，加上雞蛋，少量的鹽和少量胡椒。胡椒去雞蛋腥味，所以一定要加

5. 攪拌均勻，就是這個樣子啦

6. 電餅鐺或者平底鍋加熱放油，把攪拌好的材料加進去，然後用鏟子整成自己想要的形狀。撒上點兒芝麻更香

7. 煎到兩面金黃就可以出鍋啦。

小貼士

以前經常做那種麵糊的小餅，可是那個不是發麵的，不好消化。所以這次試了饅頭碎做的，發現鬆軟可口，我家老二一次可以吃三個呢。。嗯嗯，還有，如果味道濃的菜，一次加一種就好，比方說芹菜可以配土豆和金針菇，胡蘿蔔配油菜和土豆，還有西蘭花配胡蘿蔔，山藥打碎了配上胡蘿蔔等等等等都可以，火腿可以少放，畢竟是加工食品。有時候為了配顏色好看。