韓式牛肉卷炒豆芽
來源:美味食譜館 2.76W
牛肉的好處不用多說了,含有豐富的蛋白質和氨基酸,有暖胃的作用。而豆芽可以清暑熱、調五臟,還有消除疲勞的功效。牛肉和豆芽食性相補,味道也特別搭。
用料
牛肉卷 | 300g |
綠豆芽 | 150g |
蒜 | 5瓣 |
洋蔥 | 半個 |
胡蘿蔔 | 1/4個 |
大蔥 | 1根 |
白砂糖 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
清酒 | 1勺 |
醬油 | 1.5勺 |
蒜末 | 1/2勺 |
韓式牛肉卷炒豆芽的做法
牛肉的好處不用多說了,含有豐富的蛋白質和氨基酸,有暖胃的作用。而豆芽可以清暑熱、調五臟,還有消除疲勞的功效。牛肉和豆芽食性相補,味道也特別搭。
用料
牛肉卷 | 300g |
綠豆芽 | 150g |
蒜 | 5瓣 |
洋蔥 | 半個 |
胡蘿蔔 | 1/4個 |
大蔥 | 1根 |
白砂糖 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
清酒 | 1勺 |
醬油 | 1.5勺 |
蒜末 | 1/2勺 |
韓式牛肉卷炒豆芽的做法