韓式嫩豆腐湯
來源:美味食譜館 1.27W
用料
嫩豆腐 | 1塊 |
洋蔥 | 半個 |
辣椒粉 | 1勺 |
雞蛋 | 2個 |
豬肉末 | 適量克 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
糖 | 一勺 |
蔥 | 1根 |
辣椒麵 | 1勺 |
西葫蘆 | 適量 |
金針菇 | 適量 |
豆芽 | 適量 |
大蒜 | 半頭 |
韓式嫩豆腐湯的做法
蔥 蒜 洋蔥 切末 熱鍋加油 (豆油香油一半一半)依次加入肉末 蔥蒜洋蔥 炒香
加鹽 白糖 一勺辣椒麵 一勺辣椒粉 一勺生抽 炒香加水 然後倒入砂鍋
水開 加自己喜歡的菜 然後放入嫩豆腐 加鹽 雞精調味 打個雞蛋 加蔥花