韓式辣炒年糕-無油
來源：美味食譜館 1.27W
特別喜歡甜辣甜辣的炒年糕
自己動手✌️
用料
| 年糕 | 200克 |
| 辣椒醬 | 2勺 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 糖 | 10克 |
| 水 | 1000克 |
| 魚餅/魚豆腐 | 很多塊 |
| 醬油 | 2-3勺 |
| 大蔥 | 1/4-1/2根 |
| 捲心菜 | 適量 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 蒜泥 | 1勺 |
韓式辣炒年糕-無油的做法
切切切
![韓式辣炒年糕-無油的做法圖解 做法步驟 第2張]( "韓式辣炒年糕-無油的做法圖解 做法步驟 第2張")
準備好年糕 魚豆腐
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準備好調料
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把洋蔥 大蔥放入鍋中 加水 辣椒醬煮 大火開鍋轉小火
![韓式辣炒年糕-無油的做法圖解 做法步驟 第5張]( "韓式辣炒年糕-無油的做法圖解 做法步驟 第5張")
加入 年糕 魚豆腐 辣椒粉 糖 醬油 番茄醬 一勺蒜泥 鹽 大火煮開 轉小火
![韓式辣炒年糕-無油的做法圖解 做法步驟 第6張]( "韓式辣炒年糕-無油的做法圖解 做法步驟 第6張")
煮15-20min後 放入捲心菜 少量蔥綠
![韓式辣炒年糕-無油的做法圖解 做法步驟 第7張]( "韓式辣炒年糕-無油的做法圖解 做法步驟 第7張")
出鍋 灑上白芝麻
![韓式辣炒年糕-無油的做法圖解 做法步驟 第8張]( "韓式辣炒年糕-無油的做法圖解 做法步驟 第8張")
小貼士
個人比較喜歡洋蔥和蔥多一點 多煮一會 味道好吃
調料少量多次投放 不斷品嚐
可根據自己喜好新增或減少配菜及調料🧂
