炒韓式年糕
來源:美味食譜館 1.11W
酸酸甜甜的口味,很好吃的哦。
用料
年糕 | 300克 |
番茄醬 | 50克 |
洋蔥 | 半個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
白糖 | 3勺 |
小蔥 | 1根 |
生薑 | 1小塊 |
炒韓式年糕的做法
將年糕冷水下鍋煮2分鐘煮軟後,用冷水浸泡一下
將洋蔥、胡蘿蔔切絲,蔥姜切末
鍋內放少許的油,燒熱後倒入蔥姜、洋蔥絲、胡蘿蔔絲炒一下,再放入番茄醬、白糖炒勻,倒入清水熬製3分鐘
放入年糕不停的翻炒,直到將汁收幹即可
炒韓式年糕成品圖
小貼士
這個炒年糕真的方便快捷,只要想吃隨時都可以做