韓式年糕

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韓式年糕的做法步驟圖,韓式年糕怎麼做好吃

特別喜歡韓式料理,但是疫情期間也不能出去吃,就自己弄弄解解饞。

用料  

年糕 250克
20克
200ml
西紅柿 3個
泡菜 80克
食量
雞精 1勺

韓式年糕的做法  

  1. 準備好材料,西紅柿切塊,年糕切片,泡菜切碎。鍋裡倒油(因為減肥我是先放的西紅柿下鍋,所以油就沒有怎麼倒)西紅柿下鍋炒,注意西紅柿炒的爛一些,然後放泡菜下鍋翻炒下。

    韓式年糕的做法步驟圖,韓式年糕怎麼做好吃 第2張
  2. 西紅柿和泡菜完美融合後,加入鹽(一點點就好)白糖,雞精,加水。稍微悶下旁邊有小泡泡,加入年糕翻炒。蓋鍋蓋悶下,冒大泡泡。

    韓式年糕的做法步驟圖,韓式年糕怎麼做好吃 第3張
  3. 最後盛到碗裡😍️😍️好吃的年糕就好了,濃濃的西紅柿味道,酸酸甜甜的特別開胃。

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小貼士

1.水和糖大家可以根據自己口感來。
2.如果減肥可以不放油,直接西紅柿下鍋,炒爛加泡菜。
3.泡菜我是網上買的韓式辣白菜,雖然也可以自己做不過要等幾天才能吃,所以還是買方便。

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