韓式年糕鍋

來源:美味食譜館 1.66W
韓式年糕鍋的做法步驟圖,韓式年糕鍋怎麼做好吃

暑假了也買不到機票回國,每天在家不知道吃什麼…想出去吃吧有心沒膽😑網購湊單買了包年糕,靈機一動便有了這一鍋🤗(毫無技術含量,人人皆可燉)

用料  

年糕 適量(必備)
韓國辣醬 根據個人口味(必備)
金針菇 適量
魚餅 適量(重要)
方便麵麵餅 適量
寬粉/粉條 適量
蔬菜(捲心菜/豆芽/白菜等) 適量
小香腸 適量
蟹肉棒 適量
貝類(海虹/蛤蜊/扇貝) 適量
乳酪碎(可不加) 適量

韓式年糕鍋的做法  

  1. 將所有食材放到鍋裡,加適量水,大約到食材一半左右。

    韓式年糕鍋的做法步驟圖,韓式年糕鍋怎麼做好吃 第2張
  2. 辣椒醬均勻地淋到鍋裡,煮至食材熟透。
    ⚠️時不時攪一下不要糊底~
    嘗鹹淡適量加鹽。
    ⚠️食材可以根據喜好隨意搭配。因為是年糕鍋所以年糕是必備的~魚餅也很重要,味道融在裡面特別好吃!
    有些速食年糕裡帶調料包(我比較喜歡bibigo的),可替代韓國辣醬。

    韓式年糕鍋的做法步驟圖,韓式年糕鍋怎麼做好吃 第3張
  3. 完成~味道跟我和小夥伴常去吃的韓國連鎖自助年糕鍋的特別像!

    韓式年糕鍋的做法步驟圖,韓式年糕鍋怎麼做好吃 第4張
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