雞絲青筍(減肥餐快手菜)
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經過一個冬天😂脂肪又堆積回來…😭又到了該減肥的季節了😳反正我不是在減肥,就是正準備減肥…🤐貌似這麼多年,沒成功幾次…
嗯,今年加油💪繼續努力😋
又要吃我最討厭的雞胸肉了啊!!!
用料
萵筍 | 1根 |
雞胸肉 | 1塊 |
紅辣椒 | 4個 |
大蒜 | 5-6瓣 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
味極鮮醬油或生抽 | 2~3湯匙 |
玉米油 | 適量 |
雞絲青筍(減肥餐快手菜)的做法
大蒜、萵筍去皮洗淨。
大蒜切末,小辣椒切段兒,萵筍、雞肉切絲,萵筍葉切段兒就好啦。
鍋燒熱後放玉米油,下蒜末和辣椒爆香,加雞胸肉翻炒均勻變色。
再把萵筍絲放進去翻炒,淋入味極鮮醬油或生抽,撒點雞精。
萵筍絲翻炒均勻變色後再放萵筍葉進去翻炒一下,葉子好熟的,翻勻基本上就熟透了。
撒鹽翻勻關火。
🌚講真,算不上是太美味,但比每天吃水煮雞胸肉和水煮青菜,要好很多了啊!😂
小貼士
1、如果你不需要減肥😂把雞肉換成豬肉好了!肯定會更好吃的!
2、不吃辣椒不放就好,沒關係,不愛吃蒜爆鍋,也可以試試用蔥花哦!
3、需要減肥,建議吃玉米油,花生油的話…呃~減肥效果會差些,但口感會好些。
4、雞胸肉也可以用蛋清水澱粉抓一下,口感會嫩😳需要做減肥餐的,就省略這一步吧…