炒薏米🍿🍿
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🍿好多美眉們苦惱薏米雖然可以去溼氣,🍿但是食用起來土腥味,
真的是難以接受。哈哈
但是沒關係呀,跟著我的步驟來,
🍿從此讓你愛上薏米,無法自拔🍬
🍿炒好了之後可以直接泡水喝,煮粥再也 沒有土腥味啦。
用料
薏米 | 按照你平常所需。 |
食鹽,自來水。 | 根據你所需。 |
炒薏米🍿🍿的做法
🍿取你所需要薏米的量,
放入清水浸泡一個晚上。
(清水的量沒過薏米即可)🍿浸泡結束,用清水將薏米淘乾淨。
淘三遍就可以了。🍿淘乾淨之後,取日常炒菜所需量的食鹽
放入薏米中揉搓,30秒左右即可結束,
再次用清水將薏米沖洗一遍。🍿🍿最後將薏米放在陽光充足處晾乾。
放入鍋中小火翻炒,一分鐘後關火。
利用鍋中餘熱繼續翻炒,
直到薏米焦黃,起泡。
出鍋,放盤子裡晾透,🥧
一定要出鍋涼透,放在鍋裡會糊掉的🤨🤨