白蘿蔔泥煮雞肉蘑菇
來源：美味食譜館 1.05W
配米飯的菜
用料
| 工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml） | 需要數量1 |
| 雞腿肉（切成一口大。放A用料，揉勻10分鐘。用廚房紙吸水分。裹澱粉） | 350g |
| A 白砂糖 | 1/3勺 |
| A 醬油 | 1/3勺 |
| A 姜泥 | 2/3勺 |
| A 蒜泥 | 1/3勺 |
| 玉米澱粉 | 3勺 |
| 舞菇（撒掉灰，去臺，撕開） | 100g |
| 蟹味菇（撒掉灰，去臺，撕開） | 100g |
| 白蘿蔔（洗淨，削皮，磨成泥，擠點水） | 200g |
| 食油 | 3勺 |
| B 飲用水 | 400ml |
| B 萬能汁（めんつゆ） | 3勺 |
| B 味淋 | 1勺 |
| 蔥花（沒有也可以） | 適量 |
| 七味辣椒粉（沒有也可以） | 適量 |
白蘿蔔泥煮雞肉蘑菇的做法
準備平底鍋。鍋中倒入食油，開中火，等45秒。將雞肉倒入鍋裡，煎至熟。
將B用料，舞菇和蟹味菇倒入鍋裡，拌一下，煮至熟。將白蘿蔔泥倒入鍋裡。沸騰就滅火。做好了。將步驟2菜裝碗（撒上七味辣椒粉和蔥花）即可。
