餅 低脂生菜西紅柿雞蛋餅 來源:美味食譜館 2.11W 用料 雞蛋 1個 鹽 3克 生菜 5片 西紅柿 1個 低脂生菜西紅柿雞蛋餅的做法 準備食材:生菜,西紅柿,雞蛋 生菜清洗乾淨切段,只取葉子,莖不要 西紅柿切圈,硬幣厚度 平底鍋刷油,開小火,放入生菜 接著西紅柿片鋪上面 碗中打入雞蛋,攪拌均勻 再接著蛋液均勻倒入鍋裡,西紅柿上面撒一點鹽(鹽有助於西紅柿好熟) 蓋上鍋蓋燜3分鐘 然後拿掉鍋蓋把餅翻下面,再煎一分鐘出鍋(西紅柿煎下更香) 西紅柿 雞蛋 低脂 生菜 低脂生菜西紅柿雞蛋餅