麵包鱈魚餅-寶寶輔食

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我是一個兩個小寶寶的老媽子，因上班，在大寶的輔食忙稀裡糊塗養這麼大，導致大寶偏食，所以在二寶的輔食上認真對待，所以我把平時給寶寶做過的輔食整理出來，收錄在我的微信公眾號“笨笨糰子的寶寶輔食”，分享一點自己的經驗，讓寶媽們少走點彎路，也記錄兩寶寶的食譜，等寶寶長大了，會驕傲的說：“瞧我媽媽多棒”。如果大家想不出給寶寶吃啥的時候，就加我微信，來轉轉吧，說不定靈感就來了！我們一起陪著寶寶長大

用料  

麵包鱈魚餅-寶寶輔食的做法  

1. 麵包片切碎
   ＊大家可以儘可能的切碎點，如果小月齡寶寶食用，可以將麵包片的四周的邊去除

2. 鱈魚用薑片醃製15分鐘，剁碎
   
   ＊大家也可以不粘鍋倒山茶油（或橄欖油），先將鱈魚煎熟，再切碎；這樣做出來的口感會更佳。但一定需要注意，不管煎與沒煎，都需要將鱈魚剔去骨

3. 麵包碎倒入鍋中，加入一個雞蛋攪拌均勻
   ＊因為鱈魚本身帶點鮮鹹味，就是最好的調味品，所以這裡我沒有放鹽，如果大寶寶嘴比較挑的，可以適當放點鹽

4. 再加入鱈魚碎與香蔥攪拌均勻

5. 鍋中刷油，用勺舀入鱈魚麵包糊放入鍋中，兩面煎熟即可

6. 金燦燦的，相當誘人

7. 倆寶可是沒幾分鐘搶著吃完的

小貼士

大家也完全可以用其它魚代替哦，但鱈魚的口感是最好的，還可以在裡面加點兒蔬菜，搭配碗粥，就是均衡的一餐啦
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