黃妮兒香甜土豆餅

婆婆來西班牙玩，給我們做的餅。
一開始準備做土豆泥，後來改良後做成土豆餅，發現味道特別香甜。
誰吃誰知道。

用料  

黃妮兒香甜土豆餅的做法  

1. 土豆去皮切片，上蒸鍋蒸20分。到土豆軟爛即可。

2. 土豆放到破碎機里加一個生雞蛋，糖，牛奶。

3. 攪拌均勻成糊糊狀。

4. 放在盆中加麵粉和發酵粉。

5. 攪拌均勻

6. 揉成麵糰，等著發麵。麵糰發到一倍大小即可。

7. 手上粘油揉麵團。在烤箱盤平鋪，撒芝麻和蛋黃。

8. 放入烤箱。200度。沒預熱，15分鐘。預熱後，12分鐘。

9. 用量一次可以做12個左右！大功告成！可以開吃啦！