邢小秋-山藥南瓜餅

來源:美味食譜館 2.97W
邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖

山藥和南瓜同吃可以降血糖。山藥中的可溶性纖維能控制後血糖升高,還能助消化、降血糖;而南瓜能促進人體胰島素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血壓。歡迎交流v:humadedian

用料  

南瓜 300克
山藥 300g
酵母 5克
10克
白砂糖(可不放) 20克
奶粉 50克
麵粉 500克

邢小秋-山藥南瓜餅的做法  

  1. 主鍋加600g水,將南瓜,山藥去皮,放入鍋。時間20分鐘+溫度v+速度2。蒸熟

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第2張
  2. 拿一個空碗加入10g水和酵母用筷子混合均勻

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第3張
  3. 將蒸好的南瓜山藥涼涼,加入混合好的酵母

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第4張
  4. 10秒速度10研磨

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第5張
  5. 加入麵粉.奶粉混和30秒+速度3-6

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第6張
  6. 揉麵2分鐘。如果不用小美可以放在主鍋裡發酵40分鐘左右.也可以取出放入碗中發酵

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第7張
  7. 取出發酵好的麵糰

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第8張
  8. 揉圓排氣

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第9張
  9. 擀成圓餅

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第10張
  10. 可以用烘培磨具壓造型,如沒有也可以直接切段壓圓。餅檔預熱

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第11張
  11. 將整塊餅壓成如圖

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第12張
  12. 拿掉多餘的面

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第13張
  13. 餅檔放油,加入整形好的南瓜山藥吧。烤2-3分鐘翻面,繼續烤2-3分鐘

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第14張
  14. 剩下的麵糰重複操作,揉圓,擀成餅,壓造型

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第15張
  15. 鬆軟好吃的南瓜山藥餅出鍋了,歡迎加v:humadedian。一起交流學習更多美食

    邢小秋-山藥南瓜餅的做法步驟圖 第16張
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