全麥芋泥餅
來源：美味食譜館 1.16W
消耗芋頭
用料
| 全麥粉300 | 克 |
| 水適量 | 克 |
| 芋頭三分之一 | 個 |
| 糖少許 | 克 |
| 酵母適量 | 克 |
全麥芋泥餅的做法
芋頭切塊蒸熟用叉子壓碎後加少許糖備用
![全麥芋泥餅的做法步驟圖，全麥芋泥餅怎麼做好吃 第2張]( "全麥芋泥餅的做法步驟圖，全麥芋泥餅怎麼做好吃 第2張")
全麥麵粉加水用筷子攪拌成塊再用手揉成團，也不粘比普通麵粉好揉，發酵後備用
![全麥芋泥餅的做法步驟圖，全麥芋泥餅怎麼做好吃 第3張]( "全麥芋泥餅的做法步驟圖，全麥芋泥餅怎麼做好吃 第3張")
戴一次性手套將芋泥團成圓形，像包包子一樣收口後按成餅，發酵後小火烙熟即可食用
![全麥芋泥餅的做法步驟圖，全麥芋泥餅怎麼做好吃 第4張]( "全麥芋泥餅的做法步驟圖，全麥芋泥餅怎麼做好吃 第4張")
小貼士
全麥面更健康，口感也不錯
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