既簡單又好吃的快手炒麵

喜歡吃方便麵，又覺得沒有營養，就加點料讓它變成簡單粗暴又有營養的食物吧

用料  

既簡單又好吃的快手炒麵的做法  

1. 鍋裡燒一大碗開水，放麵條（方便麵/掛麵）都可以，麵條變軟後撈起過涼水，放一邊瀝乾。

2. 準備配料:蔥切絲，大蒜梗切絲，葉子切段，火腿切片

3. 雞蛋，蔬菜量任意，蔬菜切碎

4. 這時候麵條水瀝的差不多幹了，倒入碗裡，加幾點芝麻油，半勺生抽，少量胡椒粉，攪拌均勻。

5. 熱鍋放油，放雞蛋，凝固後撈起留底油。依次放入火腿腸，洋蔥，大蒜梗，青菜翻炒，炒軟後倒入雞蛋，加適量鹽，雞精

6. 倒入麵條混合，加入豆瓣醬（老乾媽），蒜苗快速翻炒1分鐘起鍋。

小貼士

不喜歡醬油的在麵條攪拌那換成鹽，只是顏色會比較原色。
豆瓣醬和生抽是閒的，所以拌麵條不要加鹽。