飯

食在春天——榆錢粑啦（榆錢飯）

來源：美味食譜館 1.35W
食在春天——榆錢粑啦（榆錢飯）的做法步驟圖

人要感受四時，順應四時，活在四時，春天當然要活在春天裡，把春天的味道帶回家

用料  

麵粉 100克
榆錢 200克（估計兩盤）
鹽 一勺（依口味酌量）
油 10克
蔥 半根（蔥白蔥葉都用點）

食在春天——榆錢粑啦（榆錢飯）的做法  

  1. 摘榆錢（luo字不會寫）

    食在春天——榆錢粑啦（榆錢飯）的做法步驟圖 第2張

  2. 摘淨，洗淨，稍稍控水

    食在春天——榆錢粑啦（榆錢飯）的做法步驟圖 第3張

  3. 在溼榆錢上撒麵粉和鹽，拌勻；蒸鍋鋪上屜布，蒸榆錢，水開蒸五分鐘關火拿出倒在盆裡，蒸好的榆錢上面放上蔥花，燒好的熱油淋到蔥花上，將榆錢、蔥花拌勻，開吃

    食在春天——榆錢粑啦（榆錢飯）的做法步驟圖 第4張

  4. 一個字：香

    食在春天——榆錢粑啦（榆錢飯）的做法步驟圖 第5張

  5. 香死啦

    食在春天——榆錢粑啦（榆錢飯）的做法步驟圖 第6張
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