(絕對低脂)咖哩雞肉蘿蔔

來源:美味食譜館 2.81W
(絕對低脂)咖哩雞肉蘿蔔的做法步驟圖

就是中午特別著急隨便一鼓搗就做好了的,結果味道真是,太驚喜了!

用料  

咖哩醬(我用的低脂的) 2勺
雞胸肉 1塊
蘿蔔 1小根
白蘿蔔 半根
十三香 少許
老抽 一丟
生抽 一丟

(絕對低脂)咖哩雞肉蘿蔔的做法  

  1. 食材如上(家裡就有這些青菜,隨機組合的,把土豆換成白蘿蔔可以減少碳水攝入量,味道也很贊)

    (絕對低脂)咖哩雞肉蘿蔔的做法步驟圖 第2張
  2. 少許油蔥段爆鍋,下入雞胸肉,加少許料煸炒至雞胸肉發白,加入一點點老抽上色

    (絕對低脂)咖哩雞肉蘿蔔的做法步驟圖 第3張
  3. 加入配菜,翻炒,加水半沒過所有食材

    (絕對低脂)咖哩雞肉蘿蔔的做法步驟圖 第4張
  4. 白蘿蔔用鏟子可以切碎的時候就快好了,加入一點生抽提鮮(也可不放)倒入兩勺咖哩醬,翻拌均勻

    (絕對低脂)咖哩雞肉蘿蔔的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋啦

    (絕對低脂)咖哩雞肉蘿蔔的做法步驟圖 第6張

小貼士

咖哩醬的多少根據食材量來,鹹淡可提前嚐嚐,我很愛吃尖椒,所以放了一顆尖椒,而且是一開始跟所有食材一起放下去的,燉的軟爛,最後的味道是增色的,可作參考

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