中式牛排飯

每每饞牛排了，就開始想到底是去西堤牛排還是好享來，還是王品臺塑牛排，偶爾吃一次好的，也不可能在家帶娃一起享用，那麼怎麼做又好吃又適合自己口味的牛排套餐才是重中之重。
牛排配合蠟燭，花束，迎合出的燭光晚餐，享受二人時光，那才是我們廚房達人做飯的真諦。

用料  

中式牛排飯的做法  

1. 洋蔥切成丁，備用。如果不帶孩子吃，可以切成條

2. 西紅柿切片

3. 香菇切片，土豆，黃瓜切丁。沒有胡蘿蔔了，也可以不放。

4. 雞蛋打散加鹽，或者直接打在平底鍋裡煎熟即可。

5. 在拼多多裡拼的牛排，有配用油和黑椒醬。

6. 米飯適量煮好待用
   開火將鍋燒熱下油，放入土豆，香菇，黃瓜丁，炒熟，鍋幹可加水，將土豆燉至入口即化狀態即可出鍋。
   雞蛋炒熟，或煎熟入盤，隨即放入三丁，加上三片西紅柿。準備煎牛排。

7. 鍋內放入黃油，化了放入牛排。一面煎至八成熟，可換面再煎另一面。出鍋。將米飯乘入碗中倒入盤內，再加入牛肉和黑胡椒醬，即可。品嚐起來絕美的中式牛排飯。