祕方教你做出店裡的餛飩味兒!
來源:美味食譜館 1.05W
之前一直喜歡餛飩店的餛飩味兒,餡兒裡的肉嫩嫩滑滑的。可是自己做總是肉餡發柴或者發硬。單純的多加水也不解決問題。最近一直在反覆試驗方子,終於摸索出祕方,分享給大家!
用料
豬肉餡 | |
蔥姜洋蔥末 | |
大蝦 | |
花生油 | |
香油 | |
口蘑 | |
蔥花香菜末 | |
生抽、鹽、胡椒粉、辣椒面 |
祕方教你做出店裡的餛飩味兒!的做法
之前一直喜歡餛飩店的餛飩味兒,餡兒裡的肉嫩嫩滑滑的。可是自己做總是肉餡發柴或者發硬。單純的多加水也不解決問題。最近一直在反覆試驗方子,終於摸索出祕方,分享給大家!
用料
豬肉餡 | |
蔥姜洋蔥末 | |
大蝦 | |
花生油 | |
香油 | |
口蘑 | |
蔥花香菜末 | |
生抽、鹽、胡椒粉、辣椒面 |
祕方教你做出店裡的餛飩味兒!的做法