寶寶素餃子

前段時間去朋友家發現寶寶愛吃餃子，自己試著做了一次。有個小方法告訴大家。

用料  

寶寶素餃子的做法  

1. 小訣竅來了：豆腐切小塊用油煎一下，這樣吃過去比較Q彈。其他菜剁碎把水擠掉。擠的水可以活面，不浪費。剁碎的菜和豆腐一起拌勻加鹽加香油加菜籽油拌勻。和麵，不要太軟，太軟的面不好包，我這次就和軟了。和好醒一回就可以開包了。