剩餃子皮的逆襲之【平底鍋餃子皮版香蕉蘋果派】還有紫薯紅薯派
來源:美味食譜館 3.07W
之前包餃子剩了幾張餃子皮,有一天早上看到家裡有香蕉,就隨手搞了幾個香蕉派當早餐吃吃,沒想到味道超級贊,所以這次特意買了一疊餃子皮來做!!!
用料
餃子皮 | 好幾張 |
香蕉 | 1根 |
蘋果 | 1個 |
水澱粉 | 適量 |
糖 | 適量 |
食用油 | 適量 |
紅薯 | 適量 |
紫薯 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
剩餃子皮的逆襲之【平底鍋餃子皮版香蕉蘋果派】還有紫薯紅薯派的做法
紫薯紅薯洗淨,先給它們蒸熟,多蒸會,蒸軟一點!
蘋果切小丁,調一碗水澱粉。
鍋中倒油(有黃油的話最好用黃油,會比較香甜),下蘋果丁翻炒會,再加入適量白糖。
鍋裡倒少許水,蓋蓋燒開。
燒開後,加入水澱粉,讓它變粘稠,這樣蘋果醬就完成啦!
紅薯和紫薯搗碎成泥,紫薯裡面可以放點牛奶攪拌,因為它比較幹。紅薯裡面的牛奶可放可不放。香蕉泥也搗好!
準備就緒開始包啦!拿一張皮,外圈抹一點清水,中間放餡兒。
蓋上一張皮,把兩張皮的外圈用手指給它們粘合在一起,拿出叉子盤它!
盤成這樣就ok了。(如果你喜歡其他形狀,可以自行發揮哈哈哈)
排排站!
平底鍋熱油,下派!(沒錯,又是這個嚇人的平底鍋)
小火慢慢煎至兩面金黃,表皮沒有乾粉都熟了就可以了!
哦吼,擺個盤,難是難看了點…
開動吧!৫(”ړ৫)