餃子皮做的椒鹽餅
來源:美味食譜館 2.83W
包餃子的時候買的餃子皮總是會多出來~不要丟了,留著第二天烙餅🥞
用料
餃子皮 | 16張 |
椒鹽粉適量 | |
蔥適量 |
餃子皮做的椒鹽餅的做法
前一天包餃子多出來16張皮子
切好蔥花備好椒鹽粉
取一片刷油,放上椒鹽粉和蔥花,再疊加第二張,同樣的方法依次疊加5張
用擀麵杖擀成薄片
鍋中刷油中小火煎至金黃色翻面
兩面都煎成金黃色就好了。
小貼士
擀麵杖擀的時候最好兩面都擀,不然像我盤子裡的這個一樣,最上面的就是最下面的那塊餃子皮,沒擀開。