菜譜 鴨血豆腐好吃的不得了 來源:美味食譜館 1.47W 用料 鴨血 200克 老豆腐 100克 郫縣豆瓣醬 適量 花生油 20-30克 清水 少量 白糖 5-10克 食鹽 少量 青蒜苗 1根 胡椒粉 5克 料酒 兩勺 鴨血豆腐好吃的不得了的做法 鴨血切塊備用; 豆腐切塊備用; 鴨血下鍋焯水; 郫縣豆瓣醬燒香放入青蒜,倒入切好的鴨血、豆腐,再加入備好的調料,放入適量的清水燜煮10分鐘左右即可; 香辣入味的鴨血豆腐就出鍋了。 好吃 血豆腐