黑全麥饅頭

來源:美味食譜館 1W
黑全麥饅頭的做法步驟圖,黑全麥饅頭怎麼做好吃

用料  

風箏中筋粉 300克
新良黑金黑全麥 200克
260克左右
風箏中筋粉適量用作手粉
酵母 5克

黑全麥饅頭的做法  

  1. 所有材料稱量好

    黑全麥饅頭的做法步驟圖,黑全麥饅頭怎麼做好吃 第2張
  2. 廚師機揉麵成光滑麵糰,溫暖出發酵半小時,然後分成六個,案板上放手粉揉成形,擺上屜,鍋裡溫水二次發酵,涼水開始,開鍋15分鐘調最小火三分鐘關火,悶三分鐘出鍋

    黑全麥饅頭的做法步驟圖,黑全麥饅頭怎麼做好吃 第3張
熱門標籤