臘腸香菇胡蘿蔔燜飯
來源：美味食譜館 2.62W
用料
| 蠟腸 | 3根 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 香菇 | 4朵 |
| 大米 | 正常放 |
| 醬油 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
臘腸切片，胡蘿蔔香菇切丁，洗淨備用
![臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第2張]( "臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第2張")
鍋裡燒油，正常炒菜的量就行，多點少點無所謂，油開小火炒臘腸，把臘腸的油炒出來（臘腸有肥肉會有油）
![臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第3張]( "臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第3張")
炒一會放香菇胡蘿蔔，翻炒一下。放老抽，醬油，雞精，味素，我沒放鹽，飯不用做的那麼鹹，放點水燉一下。一點點水就行
![臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第4張]( "臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第4張")
燉好後倒入米里（米可以提前泡一會）
![臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第5張]( "臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第5張")
煮好後這樣，用鏟子翻一翻，不要著急吃，在悶幾分鐘在吃效果更加
![臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第6張]( "臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第6張")
成品哦
![臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第7張]( "臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第7張")
完成，
![臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第8張]( "臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第8張")
來，張嘴吧
![臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第9張]( "臘腸香菇胡蘿蔔燜飯的做法步驟圖 第9張")
小貼士
真的很香哦。放醬油的量自己掌握就行，不用放太多，一勺兩勺都可以。做了兩次了，後面兩張圖是後面做的那一次拍的。醬油放的多一下，所以顏色比較深，但是都很好吃哦
