面 牛油果炒雞蛋拌蝴蝶面 來源:美味食譜館 1.85W 用料 雞蛋 1個 牛油果 1個 橄欖油油(或者核桃油) 少許 混合蝴碟面 適量 牛油果炒雞蛋拌蝴蝶面的做法 鍋內放水,鍋底冒小氣泡時倒入蝴碟面。水開後繼續小火煮5分鐘。然後關火蓋蓋子燜2兩分鐘,撈出備用。 鍋內放少量油(寶寶吃的話可以放橄欖油或核桃油),把切好的牛油果倒入,翻幾下,聞到香味即可(太熟會失去營養哦)。 在2步驟後馬上加入打好的雞蛋液,翻炒一下即可。 加入已經煮好的蝴蝶面,伴炒一下,出鍋^_^! 香噴噴的牛油果炒雞蛋拌蝴蝶面,完成! 小當家手作混合蝴碟面 炒雞蛋 蝴蝶 牛油果