齒頰留香南瓜義大利麵

自從去朋友店裡吃過一次這個南瓜義大利面之後一直念念不忘，求教了一下朋友做法自己做，真的不要太好吃！！！所以分享一下這美味

用料  

齒頰留香南瓜義大利麵的做法  

1. 【 蒸南瓜 】南瓜去皮切塊蒸熟後壓爛。這個是貝貝南瓜 ，此款南瓜很香甜，弄出來的面好好吃。

2. 【煮麵】 水開後下鍋，煮到9分熟。等待的過程中，把蒜、培根、腸仔切碎

3. 【 熱油爆蒜 】 待面煮的差不多南瓜也蒸熟壓好了的時候把蒜爆香，有蒜會更香，如果實在不喜歡蒜那就不加也行。

4. 【 爆炒培根腸仔 】自己衡量炒多久，喜歡老就多炒一會，喜歡不老就炒一下就好。我翻炒到有一點點金黃。

5. 【 大混合 】把面、牛奶、淡奶油、鹽全倒進剛才炒腸仔的鍋中，中火收汁收至6 7成幹。  （覺得差不多的時候強烈建議試吃，如果面還不夠的軟加點水再煮一會再收汁）

6. 【 混合南瓜 】倒入南瓜後如果汁不多了最小火混合，如果還很多就繼續中火，收到自己喜歡的幹度就可以上鍋。

7. 【 最後上盤 】撒點黑椒面就可以 ，齒頰留香，反正我是愛的不要不要的

小貼士

1. 煮麵我中大火煮了差不多25分鐘才混合。             2.買不到貝貝南瓜可以用板栗南瓜代替，都買不到市場普通南瓜也行，前兩個會更香。
3.沒有淡奶油也可以不給，有更好吃。
4.此款做法把腸仔培根換成白蘑菇，不放南瓜那就是白汁義大利麵，也好好吃。