義大利肉醬面-最最最方便做法
來源:美味食譜館 1.76W
買的牛肉餅實在太大,做漢堡🍔吃不完,於是想到了一個好辦法,做義大利肉醬面最合適了。
用料
義大利麵 | 1份 |
澳洲安格斯牛肉餅 | 1份 |
番茄醬 | 半瓶 |
番茄 | 1個 |
鹽 | 少許 |
糖 | 2勺 |
橄欖油 | 1勺 |
帕馬森芝士 | 自選 |
義大利肉醬面-最最最方便做法的做法
先準備所需食材
將番茄🍅去皮切成先塊,番茄可以用熱水燙一下,皮很容易就剝掉了。
將番茄塊翻炒,加入番茄醬和糖。小火翻炒片刻即可。
另起油鍋,放入少許橄欖油,將已經解凍好的牛肉餅放入,翻炒直至肉糜狀。
將炒好牛肉糜放入剛剛製作好的番茄醬中,均勻混合,看口味放入鹽調味。
這樣義大利麵的肉醬就做好啦。
把做好的肉醬澆在煮好的義大利麵上,就成功啦。
喜歡乳酪的小夥伴們,也可以在面上灑上帕馬森芝士,這樣更香。
小貼士
1.煮義大利麵的時候記得放鹽。
2.煮熟的義大利麵用冷水過濾一下,放入少許橄欖油攪拌,這樣出來的面才不會粘住,而且看上去很有光澤。