快手番茄牛柳意麵
來源:美味食譜館 6.46K
用料
義大利面 | 1份 |
西紅柿 | 1個 |
牛肉 | 200克 |
番茄醬 | 勺 |
玉米 | 可沒有 |
洋蔥 | 個 |
黃油 | 勺 |
生抽 | 勺 |
鹽 | 克 |
黑胡椒 | 勺 |
快手番茄牛柳意麵的做法
先煮意麵,放一勺鹽,味道很好,煮10分鐘,喜歡吃軟的,再泡一會也行
懶人番茄去皮,插上筷子烤一下,別燙到手,別點著筷子,別問我為什麼
烤完就是這樣
西紅柿和洋蔥切碎
放黃油,這是重點,一定是黃油!
融化後放菜
超軟,放入番茄醬,我忘了買……放入生抽,少放點鹽
變成醬狀,關火,把面放入攪拌
一定要關火!要不會坨在一起裝盤,對了,牛肉忘了放,額😓
只好用我的牛排頂上了,額😓心痛
放入一塊黃油,中火,兩面各煎一分半
剛剛好,不過我還是喜歡十分熟的😁切成手指大小,回鍋微微煸炒十幾秒
再加點黑胡椒
沒來得及拍個美照就被拿走消滅了