家庭版—麻醬涼麵

夏日必吃
涼麵
夏天太熱，人有時會沒有食慾
喜歡一些清清涼涼的食物
那麼就需要我們的涼麵登場啦
當～當～～當～～～

用料  

家庭版—麻醬涼麵的做法  

1. 備料：黃瓜清洗乾淨，切成絲，放在一邊備用；香菜清洗乾淨，切成段，放在一邊備用。

2. 弄芝麻醬：芝麻醬2⃣️勺，放上清水，不停攪拌，再加入醋、鹽、可以喜歡蠔油放上一些、辣椒油。一起攪拌，放在一旁。

3. 煮麵：這個時候買的一定是新鮮麵條，或者自己手擀，但是自己做比較麻煩，所以我是直接買的，煮好之後，過兩遍涼水，放在盤子中。

4. 攪拌：最後就是成品啦，攪拌攪拌在攪拌。在涼麵上面放上芝麻醬、黃瓜絲、香菜段，盡情攪拌之後，享受吧。

小貼士

特別注意的木有
只需要煮好面過好水即可
麻醬看個人口味，一般多加趕腳好吃
可以放一些蒜汁