生菜黃瓜絲拌麵條.
來源:美味食譜館 2.15W
生菜可不可以鋪墊做拌麵條!
用料
麵條 | 1份 |
黃瓜絲 | 1根 |
香菜 | 1根 |
生菜 | 2片 |
麻醬 | 2勺 |
生菜黃瓜絲拌麵條.的做法
生菜洗三遍,用清水浸泡十分鐘左右,再洗兩遍,控幹水,備用。
黃瓜洗淨切絲,香菜洗淨切小段,喜歡吃蔥,切些小蔥段。備用。
機器壓的粗麵條和細麵條,先把鍋裡水燒開,放入麵條,攪拌防粘鍋底,開鍋加入冷水兩次,再開鍋關火,燜三分鐘,撈出用冷水沖洗。
生菜鋪在碗底,放入麵條,黃瓜絲,香菜,蔥絲,麻醬。攪拌均勻可以吃了。簡單清爽,好吃不貴!
小貼士
喜歡吃啥菜都可以加入麵條中哈!