麵條

川版油醋面（媽媽味）

來源：美味食譜館 1.29W
川版油醋面（媽媽味）的做法步驟圖

用料  

生抽 2勺半
醋 1勺
花椒麵 少許
蒜泥 少許
白砂糖 少許
油辣子 一勺
豬油 一勺
小蔥碎 一把
香菜碎 一把
豌豆尖 一把

川版油醋面（媽媽味）的做法  

  1. 在空碗裡放入生抽、醋、花椒麵、蒜泥、白砂糖少許、油辣子、豬油、小蔥香菜碎，覺得味不夠可以放少許鹽。（量勺是喝湯的小湯匙）

    川版油醋面（媽媽味）的做法步驟圖 第2張

  2. 鍋裡水（放多一點）開後，放麵條（圖為一個人份）。面好時下蔬菜。

    川版油醋面（媽媽味）的做法步驟圖 第3張

  3. 調料碗裡面加湯和勻，撈麵，完成啦～

    川版油醋面（媽媽味）的做法步驟圖 第4張
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