鹹蛋火腿粥
來源：美味食譜館 2.4W
很久沒有做鹹粥，正好家裡有油條，便臨時起意做成加了油條碎的鹹蛋粥，感覺味道不錯，於是想到在此分享。
用料
| 鹹蛋 | 1個 |
| 大米 | 2/3杯 |
| 火腿 | 2根（小火腿） |
| 油條 | 半根 |
| 小蔥 | 1根 |
| 鹽 | 適量 |
| 芝麻油 | 適量 |
鹹蛋火腿粥的做法
將米清洗乾淨，火腿切片，加水後一起下入高壓鍋，開啟煮粥模式。
粥煮好後，將熟鹹蛋剝殼放入，用勺子碾壓切碎，攪勻，淋入少許芝麻油。
出鍋後加入切好的油條碎和蔥花即可。
![鹹蛋火腿粥的做法步驟圖，鹹蛋火腿粥怎麼做好吃 第2張]( "鹹蛋火腿粥的做法步驟圖，鹹蛋火腿粥怎麼做好吃 第2張")
小貼士
鹽的用量要適當減少，因為鹹蛋本身就很鹹啦～
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