一口酥(零基礎)
來源:美味食譜館 2.61W
用料
黃油 | 70克 |
糖粉 | 20克 |
蛋黃 | 2個 |
低筋麵粉 | 120克 |
奶粉 | 40克 |
一口酥(零基礎)的做法
1.黃油常溫軟化後加入糖粉和蛋黃,用打蛋器打發一下
2.加入低筋麵粉和奶粉混合均勻成團
3.烤箱160度預熱5分鐘
4.把麵糰分成15個小團按壓,刷上蛋液放上杏仁片
5.烤箱170度20分鐘如果喜歡火大的,可以烤25分鐘
用料
黃油 | 70克 |
糖粉 | 20克 |
蛋黃 | 2個 |
低筋麵粉 | 120克 |
奶粉 | 40克 |
一口酥(零基礎)的做法
1.黃油常溫軟化後加入糖粉和蛋黃,用打蛋器打發一下
2.加入低筋麵粉和奶粉混合均勻成團
3.烤箱160度預熱5分鐘
4.把麵糰分成15個小團按壓,刷上蛋液放上杏仁片
5.烤箱170度20分鐘
如果喜歡火大的,可以烤25分鐘