Strawberry Raspberry Crisp
來源：美味食譜館 3.08W
毫無技術含量
用料
| 檸檬汁 | 半個 |
| 棕糖 | 1/3 cup |
| 餡料 | |
| 草莓 | 4 cups |
| 覆盆子 | 1 cup |
| 白糖 | 1/3 cup |
| Topping | |
| 燕麥 | 2 cups |
| 鹽 | 1/4 teaspoon |
| 無鹽黃油 | 1條 |
Strawberry Raspberry Crisp的做法
烤箱預熱375華氏度。
覆盆子草莓洗淨控幹水，草莓切半，和白糖檸檬汁混合，平鋪到烤盤底。
用pastry blender把冷無鹽黃油切小，和燕麥棕糖鹽混合物混合，最後鋪在水果上。
375華氏度烤45分鐘。好了以後拿出來冷卻，餡會凝固一些好切。和冰淇淋一起吃。
小貼士
這是Gluten free的方子。正常做的話要往餡里加大概3Tbsp的玉米澱粉，然後燕麥換成1：1的燕麥和麵粉。另外topping裡面可以任意加乾果，我買了一盒可是沒做就被我吃完了- -
