夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜
來源：美味食譜館 1.45W
每年夏天都要出席的綠豆湯
用料
| 綠豆 | 100克 |
| 水 | 900克 |
| 冰糖 | 適量 |
準備好綠豆100g，水900g，冰糖適量，北鼎蒸燉鍋，燉盅2個
![夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第2張]( "夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第2張")
綠豆無需提前浸泡，冰糖根據喜好的甜度放
![夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第3張]( "夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第3張")
綠豆沖洗乾淨，兩個玻璃燉盅內各放50g綠豆和450毫升水
![夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第4張]( "夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第4張")
蒸燉鍋內加水至“放燉盅前水位”
![夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第5張]( "夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第5張")
將燉盅放到支架上，然後一起放入蒸燉鍋內
![夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第6張]( "夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第6張")
接通電源，選擇功能“燉”，時間調至一小時，按開始
![夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第7張]( "夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第7張")
蒸燉鍋工作結束後，取出支架連同燉盅。開啟玻璃蓋，加入冰糖即可
![夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第8張]( "夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第8張")
開吃，夏日必備
![夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第9張]( "夏日解暑綠豆湯——北鼎蒸燉鍋食譜的做法步驟圖 第9張")
小貼士
綠豆提前泡的話燉的時間可以相應減短
