桂花桃膠
來源：美味食譜館 2.49W
加上桂花真的香到不要不要
用料
| 桃膠 | 12粒 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 紅棗 | 6個 |
| 水 | 1500毫升 |
| 冰糖 | 3塊 |
| 桂花 | 適量 |
桂花桃膠的做法
先用12粒左右的桃膠泡12小時左右，直至它膨脹開，期間換兩三次水，因為桃膠裡面有些黑黑的雜質，挑出來丟掉。
![桂花桃膠的做法步驟圖，桂花桃膠怎麼做好吃 第2張]( "桂花桃膠的做法步驟圖，桂花桃膠怎麼做好吃 第2張")
準備1500ml的水，放入泡好的桃膠，洗乾淨的枸杞，紅棗。大火煮沸後轉小火燉一個小時。因為我一開始用的1000ml的水後面有點幹了我又再加了一些，所以大家可以自己看著水量加水。
![桂花桃膠的做法步驟圖，桂花桃膠怎麼做好吃 第3張]( "桂花桃膠的做法步驟圖，桂花桃膠怎麼做好吃 第3張")
煮好後加入兩三塊冰糖。
![桂花桃膠的做法步驟圖，桂花桃膠怎麼做好吃 第4張]( "桂花桃膠的做法步驟圖，桂花桃膠怎麼做好吃 第4張")
最後撒上香香的桂花，就可以開吃啦，真的超級香
![桂花桃膠的做法步驟圖，桂花桃膠怎麼做好吃 第5張]( "桂花桃膠的做法步驟圖，桂花桃膠怎麼做好吃 第5張")
小貼士
也可以加牛奶，桂圓。加牛奶只要最後加熱，不要煮沸。只是我比較喜歡清淡的頭感，所以就不加牛奶啦
