⭐珍珠丸子西米露⭐
來源:美味食譜館 1.37W
用料
西米 | 60克 |
糯米粉 | 100克 |
椰漿 | 500毫升 |
白糖 | 35克 |
水果 | 少許 |
⭐珍珠丸子西米露⭐的做法
食材準備如圖所示
鍋裡燒開水,把西米下鍋煮,煮的過程中如果會粘稠可以加冷入水再煮
西米煮至完全透明瀝起裝碗裡備用
煮好的西米如圖片所示哦
然後再把光面糰子搓成小珍珠丸子
用挖球器把挖西瓜丸子球挖好備用
挖好的西瓜丸子用來點綴,也可以選擇自己喜歡的水果來搭配
鍋裡燒開水把珍珠丸子下鍋煮至浮起
煮好的珍珠丸子撈起放冰水裡,這樣才不會粘黏在一起
取奶鍋把椰漿下鍋煮,放入白糖煮開即可
椰漿,水果,西米準備就緒就開始組合啦,準備一個大碗,裝上珍珠丸子和西米,倒上椰漿,最後點綴上水果就可以啦
好吃健康的珍珠丸子西米露,先來拍一張美美噠照片哈哈