美味的清涼飲品燒仙草，材料十足好吃到爆

紅薯/紫薯/香芋50g 木薯粉110克、白砂糖適量（按口味增減）

用料  

美味的清涼飲品燒仙草，材料十足好吃到爆的做法  

1. 第一步：紫薯、南瓜、芋頭去皮洗淨切成小塊，放在蒸鍋上蒸熟分鐘。芋頭去皮的時候一定要戴手套，不然手會很癢的，講究點的話就分開蒸，因為紫薯的顏色會有一點染在芋頭上

2. 第二步：分別取出壓成泥，趁熱加一小勺白糖，然後加入適量木薯粉，揉成團即可

3. 第三步：如果覺得太乾，可以適量加點100度開水

4. 香芋、南瓜芋圓跟紫薯做法一樣 的

5. 第四步：取一些麵糰搓成長條，用刀切成小塊，即成芋圓

6. 哈哈，多做一些可放冰箱冷凍起來，想吃的時候隨時可以煮。

7. 第五步：奶鍋內放水，煮開後下入芋圓，然後煮2-3分鐘即可，很容易就煮熟了，撈起來過冰水，更加Q彈牙

8. ---------------------------------接下來分享燒仙草做法-----------------------------------

9. 燒仙草做法我完全按說明來，取10g仙草粉，加入溫開水30g水攪拌均勻，，然後倒入100度開水 220g 邊倒邊攪拌 ，開火，燒開後改小火，保持沸騰狀態2分鐘，期間一直攪拌，避免粘鍋或結塊。
   
   晾涼後即可食用，也可以放入冰箱存放，口感更佳

10. -接下來分享紅豆糖水做法

11. 食材：小紅豆230g，清水1050ml，冰糖粒100g

12. 1、把小紅豆洗乾淨，直接放入高壓鍋。（如果用普通鍋就得提前兩三個小時浸泡紅豆。）
    
    2、加入清水。（水量根據需要來放，有人喜歡吃稠的，有人喜歡吃稀的。）
    
    3、選擇“豆/蹄筋”檔壓30分鐘。
    
    4、趁熱加入冰糖，攪拌幾下，蓋好鍋蓋把糖悶融化。（冰糖可以換成黃片糖，糖量根據個人口味適當增減。）
    
    5、晾涼就可以喝了，冷藏後風味更佳。
    
    啦啦，最後自己搭配著放，燒仙草、紅豆糖水，三個顏色芋圓就大功告成啦~
    
    夏天來一碗超級過癮