牛奶木瓜燉桃膠
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全家人咳嗽,就想燉些甜品,潤一下,簡簡單單就做了這個,順便做了個酸牛奶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕做早餐,希望做成功吧。
用料
木瓜 | 200g(1/4個) |
桃膠 | 160克 |
牛奶 | 500克新鮮水牛奶 |
冰糖 | 85g |
牛奶木瓜燉桃膠的做法
備好了全部材料
桃膠先泡好,最少12個小時,前一晚泡好,第二天用剛好。
泡好的桃膠挑選出沒雜質的。我家的沒啥雜質,基本都能用。
把所有材料放入燉棕加小量水,可以開火燉了。最後還要加牛奶(這是後話)
先燉1個小時
1個小時後加入牛奶,再燉半個小時,就可以美味的享用了。
小貼士
牛奶要最後加,不然會影響口感。滋潤好吃的木瓜牛奶桃膠完成