每顆美棘 達人秀:活靈活現的魚形果凍
來源:美味食譜館 2.91W
每顆美棘愛德豪沙棘汁一袋,吉利丁粉10克
用料
吉利丁粉 | 10克 |
沙棘汁 | 248ml |
每顆美棘 達人秀:活靈活現的魚形果凍的做法
準備食材
將吉利丁粉放鍋中加少許水,隔水融化
將融化的吉利丁液倒入沙棘汁中
稍涼後,裝入模具,放冰箱冷藏至完全凝固
小貼士
1.沒有吉利丁粉,用魚膠、卡拉膠也行
2.沙棘汁口感已經很好,無需再加糖
3.冷藏後口感更佳
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