夏日解暑:苦瓜檸檬茶
來源:美味食譜館 1.54W
昨天看到朋友圈,某網紅店6斤苦瓜做的苦瓜檸檬茶,於是好奇也想喝喝看啥味道。但是怕苦,只用了三分之一根,做出來味道不是很濃。
用料
苦瓜 | 半根 |
檸檬 | 隨意 |
桂花普洱茶 | 兩袋 |
糖 | 隨意 |
夏日解暑:苦瓜檸檬茶的做法
怕苦,用了三分之一條,把裡面的囊全部挖乾淨,切薄片,用熱水泡十分鐘。
某寶買的冷泡茶包,桂花普洱茶,其實不該用這個的,沒啥茶香味,品質也很一般,當時隨便翻出來的。家裡有啥都可以。
雖說冷泡茶,還是用燒開的水泡了一大壺。
冰箱有啥拿啥,放了一個青檸檬,三個小檸檬,有榨汁機的打成汁,沒有的話自己想辦法搗爛。
我用叉子紮了二十分鐘,手都酸了。懶得拿榨汁機,總覺得清洗好麻煩,懶人就是這樣,能省事就省。。。茶泡出顏色了,隨心情加了一把黃冰糖(怕酸的可以放多點),等茶水放涼後,再把苦瓜檸檬倒進去。
味道就和普通檸檬茶差不多,因為我的苦瓜和糖放的量都比較少,下次放多點苦瓜,味道更濃。
小貼士
茶水要冷卻後,才加檸檬哦。