菜譜 清煮秋刀魚 來源:美味食譜館 2.83W 用料 秋刀魚 生薑 生抽 料酒 大蔥 清煮秋刀魚的做法 秋刀魚清理乾淨,生薑切片和切絲。大蔥切細段。 鍋裏燒開水,用盤子裝秋刀魚,薑片上蒸。 煮開約十五分鐘到二十分鐘。熄火。 另一個鍋裏,熱油,倒入薑絲蔥段爆香,倒入料酒,生抽煮開。 把調味汁淋在魚上即可。 清煮秋刀魚 秋刀魚 好吃 清煮