超超超簡單美味可樂雞翅
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用料
可樂 | 1瓶 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 5片 |
蔥 | 7根 |
蒜 | 2瓣 |
白胡椒 | 1.5克 |
花椒粉 | 1勺 |
芝麻 | 5克 |
雞翅 | 10個 |
超超超簡單美味可樂雞翅的做法
1、雞翅兩面三刀劃開,與蔥段薑片冷水下鍋煮沸撈出,只保留雞翅扔掉蔥段薑片
2、鍋裏燒少許油,雞翅下鍋煎至兩面金黃
3、鍋中加入蔥姜豆瓣醬爆炒
4、加入330毫升可樂及花椒粉、白胡椒、土豆塊進行燉煮
5、小火開煮至湯汁黏稠進行收鍋
6、盛出後撒上白芝麻、蔥花點綴,完成