超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)

來源:美味食譜館 3W
超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖

自己吧廚房小白一枚,家裏孩子又喜歡吃雞翅,所以就想着自己烤着試試……
嘿,還別說,味道還真不賴,關鍵吧,還超級簡單( ﹡ˆoˆ﹡ )

用料  

雞翅 9個
可樂 半瓶(浸沒雞翅就OK)
老抽 1勺
生抽 2勺
耗油 2勺
適量片
1瓣

超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法  

  1. 雞翅解凍洗淨,今天時間太趕,醃製時間只有1小時左右,所以在表皮劃拉兩道(方便入味吧,其實我個人還是喜歡用刀叉戳小洞洞)

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  2. 表面各劃兩刀

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入小半瓶可樂,浸沒雞翅爲宜

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入生抽,老抽,耗油 適量姜蒜

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第5張
  5. 帶上手套,輕柔幾分鐘

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第6張
  6. 包上保鮮膜,放入冰箱醃製(我趕時間,就一小時左右)

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第7張
  7. 醃製1小時左右……最好兩三小時吧,那樣才更入味

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第8張
  8. 烤盤中鋪上錫箔紙,放入雞翅並倒入一些醃製的調料

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第9張
  9. 180烤20分鐘左右,期間需翻面

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第10張
  10. 20分鐘後,倒掉湯汁,繼續烤

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第11張
  11. 因爲孩子催着要吃,所以烤箱210度,繼續烤了約6分鐘

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第12張
  12. 出爐啦……顏色還是灰常灰常不錯的

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第13張
  13. :可樂雞翅+榴蓮披薩+培根披薩,太(高)完(熱)美(量)了……
    ps:等我烤完披薩出廚房後,其中一個小屁孩已經啃光光了5只雞翅,估計是太好吃了😋😋😋

    超級簡單美味可樂雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第14張

小貼士

本人口味較淡,喜甜……調料的量,可以根據自身喜好調整哈

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