韓式烤肉家庭版!簡單到讓你吃驚!好吃到懷疑人生!
來源:美味食譜館 2.05W
疫情原因,沒法出去吃飯,饞烤肉了!偶然發現大喜大烤肉醬,買回來喂肉試了一下,好吃到讓人吃驚!迫不及待地分享給大家!
用料
牛肉(我們這邊管這個部位叫眼肉) | 1500克 |
洋蔥 | 1個 |
大喜大原味烤肉醬 | 2袋勺 |
牛肉(眼肉)切片
洋蔥切片
就是這個大喜大1500克肉,放兩袋。
把洋蔥,大喜大烤肉醬,一大勺油(我習慣吃葵花籽油)放入牛肉裏抓三分鐘,靜置兩小時以上,使牛肉均勻入味。
抓勻後的樣子。
兩個人吃不了這麼多,那就分裝好了放冰箱裏冷凍。吃的時候化開煎一下就好了!
醃製好了以後,放鍋裏炒一下,洋蔥變軟,肉變色就好了!吃一口好滿足啊!
小貼士
這個肉可以用生菜或者蘇子葉包着吃,切點蒜片和椒圈夾在裏面,味道更豐富。