自制麥當勞 - 家庭版的麥當勞漢堡 - 在家做好吃的麥當勞

11-23 一直很喜歡麥記的這款漢堡，昨天試做了一下，不錯哦~方子爲兩個漢堡的量。用料魚柳酸黃瓜漢堡胚（TheRed的方子）2個鯛魚柳200g新鮮檸檬汁，料酒，鹽，白胡椒澱粉雞蛋1個麪包粉蒜香骨配料（味好美）醬沙拉醬生菜奶酪片番茄片（可省略）麥香...

復刻·麥當勞魚柳包

07-23 今天突然想吃麥當勞的魚柳堡但是不想出門買吖那就在家自己做吧簡易版，但是我老公說比麥當勞的還好吃嘻嘻🥳食材兩人份用料魚塊300g麪粉1小杯60ml的測量杯甜椒粉1小勺水70ml蒜粉1小勺姜粉1小勺鹽1小勺麪包糠適量油適量...

homemade檸檬麥樂雞

06-27 買了大包炸雞粉爲了配它雞胸脫骨雞腿肉小銀魚全都來相配用料雞胸肉1塊黑胡椒粉1勺炸雞粉1包雞胸1塊銀魚1小包蒜5瓣迷迭香1根百里香1枝薄荷1支雞蛋1個檸檬1角料酒1勺homemade檸檬麥樂雞的做法本次選用了大喜大炸雞粉，炸...

簡單快手熱香餅堪比麥當勞！

12-22 用料雞蛋1個植物油10克牛奶和雞蛋植物油加起來一共160克普通麪粉100克泡打粉5毫升1勺蘇打粉1毫升1勺細砂糖5毫升1勺鹽一小撮簡單快手熱香餅堪比麥當勞！的做法混合雞蛋，油，牛奶,合共160g麪粉100g，泡打粉5ml，蘇打粉1ml，混合過...

香脆炸薯條

12-11 湖北疫情嚴重，在家已經待了半個月了，剩兩土豆，給兒子炸了吧，他超愛吃炸薯條阿。用料土豆個番茄醬勺鹽克油克香脆炸薯條的做法土豆切條，冷水過一下。放冷水，加土豆，煮土豆。放少許鹽土豆煮七層熟煮好的土豆撈起來，稍微瀝乾，不要...

比麥當勞🍔好吃～牛肉漢堡

04-05 麥當勞吉士漢堡一直是我的最愛，想吃垃圾的時候它總是首選…今天在家自己做了一下…自己烤的胚子，和的牛肉餅，做出來的時候，美得感動…吃的時候，更感動…原來以前吃的快餐漢堡，真的就是快餐而已…自己做的，因爲食材新鮮…真的...

吉士蛋漢堡！

03-08 由於本人十分喜歡吃麥當勞吉士蛋套餐，於是便有了這個嘗試，沒想到一次成功！零失敗！總結一下：關鍵原因就在那“靈魂醬汁”。用料雞蛋1個番茄醬適量（個人喜愛）沙律醬適量（個人喜愛）麪包2片培根或其他午餐肉2片生菜（自選）芝士片1片吉...

麥當勞牛肉漢堡

08-14 口味和巨無霸基本一致，只不過是單層漢堡。熱量低了些。用料牛肉餡500g洋蔥一個雞蛋一個西生菜一個柿子一個酸黃瓜罐頭一瓶漢堡麪包胚一個沙拉醬一瓶美式黃芥醬一瓶鹽韓式清酒（或料酒）十三香海鮮醬油黑胡椒黃油麥當勞牛肉...

相比麥當勞的吉士牛肉堡

08-04 家裏買了很多牛肉，又想吃漢堡，就來一道自制牛肉漢堡把，相比我吃的麥當勞吉士漢堡喔，一次吃個爽！！！用料牛肉400克洋蔥半個芝士2片耗油1勺鹽10克五香粉5克西紅柿1個玉米澱粉20克相比麥當勞的吉士牛肉堡的做法將牛肉剁成沫，也可...

【Eat with Big Lu】全麥低脂芝士雞肉漢堡🍔，不用揉麪不用烤箱的漢堡胚

09-07 行走江湖，芝士就是力量。來看看全程沒有案板，只有一個碗做出來的漢堡胚。用料漢堡胚(2個)全麥麪粉200克水(試着加)60-90克酵母2-3克配料雞胸肉用醬油澱粉醃製加孜然，不放油不粘鍋煎蔬菜🍅🥬🥚低脂芝士片1-2片【EatwithBi...

好吃的自制派皮——獨創，完勝麥當勞

04-03 用料麪粉（中粉）80克黃油或玉米油30克小號雞蛋1個糖10克鹽1克好吃的自制派皮——獨創，完勝麥當勞的做法把所有材料混，揉成光滑的麪糰，如果粘手可以適當加點乾麪粉，揉好後醒10分鐘注意：黃油需提前軟化常溫雞蛋分成4個小劑子用...

麥當勞漢堡L’Audace

07-15 麥當勞與GialloZafferano合作發佈了三個意大利麥當勞市售漢堡配方之一～成品與麥當勞賣的一模一樣～用料用料4個漢堡雞胸肉pettodipollo300g漢堡胚paninidahamburger4個煙燻奶酪片scamorzaaffumicata80g青椒peperoni630g...

🔥比麥當勞餐廳更好吃的蘋果派—-蛋撻皮版

06-05 用料蘋果100克黃油10克黃冰糖10克水100克檸檬汁5滴🔥比麥當勞餐廳更好吃的蘋果派—-蛋撻皮版的做法依次加入黃油10克，蘋果100克，冰糖10克，白開水100克。看圖看圖看圖看圖看圖小貼士所有的步驟都在視頻上面，請注意查看。...

自制香炸雞排

03-07 沒有故事的雞排但是有好吃的靈魂開始吧用料雞胸肉2塊雞蛋2個麪包糠適量玉米澱粉100g鹽-胡椒粉適量姜蔥水適量自制香炸雞排的做法用刀背敲打雞胸肉使其疏通筋絡注意:不要敲碎了用鹽胡椒粉姜蔥兌水醃製雞排15分鐘左右將...

麥當勞薯餅芝士升級版

12-19 我們家麥當勞最近薯餅下架後就一直心心念念所以動手來試試吧哎～怎麼知道又成功了還自主創新了芝士口味！用料土豆4個玉米澱粉60克油300毫升鹽3克芝士片適量麥當勞薯餅芝士升級版的做法土豆洗淨削皮，切成小顆粒（利用攪拌機...

麥當勞吉士炒雙蛋堡

05-31 有一次週末清晨，下樓去吃麥當勞新推出的早餐set。發現很可口。開啓了一個美好的週末。回家做了一個，9分還原了。用料漢堡麪包兩片雞蛋2個百吉福芝士片1片味好美番茄醬1勺麥當勞吉士炒雙蛋堡的做法嘉頓漢堡麪包一對微波...

快手漢堡胚

11-24 方子爲6個小漢堡胚，量不是很大，適合平常做了，完全夠一家人吃了。而且比較快手，來自金大旺老師的~是目前吃過最最好吃的配方了。比KFC，麥當勞。好吃多了誒~用料高粉133g低粉34g砂糖25g酵母2g黃油18g鹽2g水99g快手漢堡胚的做...

水果版“麥當勞”

12-06 用料橙子🍊1個勺子1把小刀1把蘋果🍎1個水果版“麥當勞”的做法一個呆萌可耐的大橙子，再拿一把小刀，把它切開（不要切歪了喲）然後用一隻小勺子把它的果肉挖出來（如上圖）❤像這樣就可以啦！切記！一定要把果肉全部挖出！禁止浪費喲！加...

麥辣腿堡（麥當勞版）

11-10 總傳麥當勞、肯德基不好，那就自己來做吧，又便宜又省事^_^用料雞腿肉1片漢堡胚1個麪粉適量辣椒粉適量（也可不放）清水一碗鹽適量料酒適量麥辣腿堡（麥當勞版）的做法取一片雞腿肉，洗淨，放入料酒、鹽、醃製最少一小時取一小碗麪粉，...

麥當勞能量蛋

10-10 很喜歡金拱門的能量蛋，形狀規整，用來夾麪包啥的很好用。在家嘗試了下，其實很簡單。用料雞蛋1個油少量麥當勞能量蛋的做法漢堡胚模具刷油打入一個新鮮雞蛋加蓋，不加也可以，放進蒸鍋蒸熟即可小貼士喜歡規整的食物形狀，所以模...

小薄餅卷牛肉末，中西合璧，有種麥當勞漢堡的味道

10-23 孩子上初三功課緊，需要補充營養，這幾天吃牛肉比較多，能補充蛋白質。用料牛肉末300克十三香一小勺黑胡椒一小勺老抽適量雞蛋液適量料酒一勺植物油一勺洋蔥半個鹽適量生菜適量酸黃瓜（可不加）適量黃芥末醬適量麪粉300克泡打粉...

再不用買在家輕輕鬆鬆就可以做的麥當勞炸薯條了（油炸）

01-06 用料土豆1個大的鹽少許番茄醬1勺油（炸薯條的油要夠浸過薯條）再不用買在家輕輕鬆鬆就可以做的麥當勞炸薯條了（油炸）的做法切好的薯條，先泡一下水放入開水中飛水。煮開後立即撈起，過一下冷水。薯條瀝乾水後用廚房紙吸乾水份，放...

麥當勞雞翅

02-24 用料雞翅個麥當勞雞翅的做法如圖...

麥當勞玉米粒

02-09 孩子愛吃的麥當勞玉米粒🌽用料玉米粒40克牛奶200克糖適量麥當勞玉米粒的做法牛奶放入鍋中煮開，放入適量糖，再放入玉米粒煮開15-20分鐘後，撈出，不要牛奶的可以用水衝下，很好吃小貼士不要讓鍋煮，一直攪動...

靈魂香辣雞腿堡

04-29 鬆軟的波蘭種漢堡胚加上又香又脆的大雞腿美味就從這刻開啓了套用兒子的一句話“這是我吃過最好吃的漢堡包比肯德基裏賣的還要好吃”！最高的肯定及評價！！用料漢堡胚（波蘭種）波蘭種：高筋麪粉80克水：80克乾酵母：1克麪糰：高筋麪粉2...