可可妈宝宝辅食---雪媚娘

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可可妈宝宝辅食---雪媚娘的做法步骤图

‘雪媚娘’西米妈妈 c h  1 8 7 5 3 0 2
参考月龄:18个月以上宝宝
食材准备:
可可妈纯山药藕粉
可可妈健脾养胃八珍粉
芒果1个 火龙果半个 糯米粉 淀粉 牛奶 白糖 黄油 奶油
【写在开播前】
今天给大家带来一道小甜品,做法也非常容易学会,也不用烤箱,馅料可以用应季的水果为主,每一种都会带给你和宝宝,大大的满足。

用料  

芒果 1个
火龙果 半个
糯米粉 50克
淀粉 15克
牛奶 90ml
白糖 15克
黄油 8克
奶油 100克

可可妈宝宝辅食---雪媚娘的做法  

  1. 准备食材

    可可妈宝宝辅食---雪媚娘的做法步骤图 第2张
  2. 把糯米粉、玉米淀、白糖、纯山药藕粉、健脾养胃八珍粉,依次倒入一个大碗中,搅拌一下。

    可可妈宝宝辅食---雪媚娘的做法步骤图 第3张
  3. 可可妈春山药藕粉

    可可妈宝宝辅食---雪媚娘的做法步骤图 第4张
  4. 倒入牛奶,充分搅拌均匀,过筛得到更细腻的面糊,放入锅,蒸20分钟。
    :面糊蒸熟后取出来,加入黄油,用硅胶铲子揉匀备用。
    :奶油倒入碗中,加入白糖,打发至有清晰纹路。
    :在揉面垫上撒熟糯米粉,面团整理成长条状,分割成大小均匀的小剂子

    可可妈宝宝辅食---雪媚娘的做法步骤图 第5张
  5. 揉圆按扁,捏成圆饼也可以擀成圆形,

    可可妈宝宝辅食---雪媚娘的做法步骤图 第6张
  6. 加白糖

    可可妈宝宝辅食---雪媚娘的做法步骤图 第7张
  7. 6:放入打发好的奶油、加入芒果丁或者火龙果丁,把皮四周收起来,最后捏紧,倒扣在摸具上,芒果/火龙果雪梅娘就做好了!

    可可妈宝宝辅食---雪媚娘的做法步骤图 第8张
  8. 完成

    可可妈宝宝辅食---雪媚娘的做法步骤图 第9张

小贴士

【添加要领】
●做好的雪媚娘一定要密封保存,当天吃完味道和口感最好了,面皮很容易水分会流失导致变硬,奶油也不宜保存很久。
●我们在制作雪媚娘皮的时候,一定要将暂时没有来得及处理的皮,裹匀糯米粉,包上保鲜膜密封保存哦,否则会变硬的。

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